食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪,英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。英文STEAK一词是牛排的统称,其种类非常多,常见的有以下四种以及...[查看全部]
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mysterppc 时间:2012-11-24 16:58:35昨晚,妈妈带来了网上买的牛排,很多很多,小亚数了下有十块,妈妈对小亚说:“今晚,妈妈不煮饭了,就跟你和爸爸做牛排大餐...
吃牛排chuchurong 时间:2010-10-29 07:30:03
5 岁 5 月 17 天 ) 那还是礼拜一的晚上,奶奶特意煎了一大块牛排,把它分作两半,一半给我,一半给朱朱。当...
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